Domaće krušne mrvice
- Matea Dujmović
- prije 6 dana
- 1 min čitanja
Ispecite domaći kruh (recept “Brzi kruh”) i od njega napravite domaće krušne mrvice jer vrijedi izdvojiti doslovno minutu za pripremu ovih krušnih mrvica.
Recept
Sastojci
3 kriške kruha (veličine dlana, debljine cca 3 cm)
5 žlica maslinovog ulja
Prstohvat soli
Žličica mješavine dalmatinskih suhih začina
Priprema
Izrežite nekoliko kriški domaćeg kruha, izmrvite ih na manje komade da stanu u multipraktik mikser.
Dodajte ostale sastojke i miksajte dok ne dobijete mrvićastu teksturu za paniranje.
Povremeno protresite miksrer kako bi se ravnomjerno smiksala smjesa i nemojte ju premiksati da se ne pretvori u kašu.
Kada ste gotovi s miksanjem, prebacite mrvice u posudu koju nemojte poklapati i možete ih tako čuvati nekoliko dana u hladnjaku.
Preporuke
Domaće krušne mrvice možete koristiti za paniranje ribe (recept “Srdele panirane u domaćim krušnim mrvicama”) ili mesa.
Odlične su kao dodatak kod pripreme popečaka (recept “Popečci od piletine”) ili mljevenog mesa za izradu hamburgera
Komentari